В этом рецепте описывается, как приготовить домашние беляши. Для теста нужно смешать муку, воду, растительное масло, соль и свежие дрожжи. Для фарша нужно смешать свинину, говядину, лук, воду, соль и перец. Тесто нужно раскатать, положить на него фарш и сформировать беляши. Затем их нужно обжарить на масле до румяного цвета. Готовые беляши нужно выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир, и подать к столу с молоком.